{"product_id":"alexandrian-beef-liver-cooking-spices","title":"Alexandrian Beef Liver + Cooking Spices","description":"\u003cp data-start=\"448\" data-end=\"506\"\u003e\u003cstrong data-start=\"448\" data-end=\"506\"\u003eكبدة إسكندراني + دقة التسوية – متبّلة وجاهزة على الطهي\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"638\"\u003eكبدة إسكندراني من لقمة ولمّة، مقطعة شرائح ومتتبلة بعناية مع دقة التسوية الخاصة بها، علشان تحضّري طبق كبدة بطعم غني وحادق في دقائق.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"640\" data-end=\"741\"\u003eاختيار سريع ولذيذ للغداء، العشاء، السندوتشات، أو وجبة حادقة بطعم الشارع المصري لكن بجودة وتحضير بيتي.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"911\"\u003e\u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"761\"\u003eتفاصيل المنتج:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"761\" data-end=\"764\"\u003eالوزن: حوالي 500 جم\u003cbr data-start=\"783\" data-end=\"786\"\u003eجاهزة خلال: حوالي 10–15 دقيقة\u003cbr data-start=\"815\" data-end=\"818\"\u003eطريقة الطهي: طاسة – فرن – إير فراير\u003cbr data-start=\"853\" data-end=\"856\"\u003eالحفظ: تحفظ مجمدة\u003cbr data-start=\"873\" data-end=\"876\"\u003eتنبيه: لا يُعاد التجميد بعد الذوبان\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"993\"\u003e\u003cstrong data-start=\"913\" data-end=\"926\"\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"926\" data-end=\"929\"\u003eكبدة كندوز مقطعة شرائح، ثوم، بهارات، ملح، فلفل أسود، فلفل ألوان.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1052\"\u003e\u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1014\"\u003eمحتويات العبوة:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1014\" data-end=\"1017\"\u003eكبدة إسكندراني متبّلة\u003cbr data-start=\"1038\" data-end=\"1041\"\u003eدقة التسوية\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1054\" data-end=\"1057\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ttx9ej\" data-start=\"1059\" data-end=\"1073\"\u003eطريقة الطهي\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"13q479j\" data-start=\"1075\" data-end=\"1105\"\u003eفي الطاسة — الطريقة الأفضل\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1107\" data-end=\"1346\"\u003eسخّني طاسة على نار متوسطة إلى عالية مع ملعقة زيت بسيطة.\u003cbr data-start=\"1162\" data-end=\"1165\"\u003eأضيفي الكبدة وهي نصف مجمدة أو بعد فك التجميد داخل الثلاجة.\u003cbr data-start=\"1223\" data-end=\"1226\"\u003eقلّبي لمدة \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1251\"\u003e8–12 دقيقة\u003c\/strong\u003e حتى تتغير لونها وتنضج.\u003cbr data-start=\"1274\" data-end=\"1277\"\u003eأضيفي دقة التسوية في آخر \u003cstrong data-start=\"1302\" data-end=\"1315\"\u003e2–3 دقائق\u003c\/strong\u003e وقلّبي جيدًا حتى تمتزج النكهة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1tpg7do\" data-start=\"1348\" data-end=\"1366\"\u003eفي الإير فراير\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1368\" data-end=\"1588\"\u003eضعي الكبدة في طبق مناسب للإير فراير أو على ورق زبدة مخصص، بدون تكديس.\u003cbr data-start=\"1437\" data-end=\"1440\"\u003eتُطهى على درجة حرارة \u003cstrong data-start=\"1461\" data-end=\"1470\"\u003e180°C\u003c\/strong\u003e لمدة \u003cstrong data-start=\"1476\" data-end=\"1490\"\u003e8–10 دقائق\u003c\/strong\u003e، مع التقليب في منتصف الوقت.\u003cbr data-start=\"1518\" data-end=\"1521\"\u003eأضيفي دقة التسوية في آخر دقيقتين أو بعد خروجها مباشرة وقلّبي جيدًا.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"tcz5yw\" data-start=\"1590\" data-end=\"1602\"\u003eفي الفرن\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1604\" data-end=\"1825\"\u003eسخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة \u003cstrong data-start=\"1638\" data-end=\"1647\"\u003e200°C\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1648\" data-end=\"1651\"\u003eضعي الكبدة في صينية مناسبة ووزعيها في طبقة واحدة.\u003cbr data-start=\"1700\" data-end=\"1703\"\u003eتُطهى لمدة \u003cstrong data-start=\"1714\" data-end=\"1729\"\u003e12–15 دقيقة\u003c\/strong\u003e فقط، مع التقليب مرة أثناء التسوية.\u003cbr data-start=\"1764\" data-end=\"1767\"\u003eأضيفي دقة التسوية في آخر \u003cstrong data-start=\"1792\" data-end=\"1803\"\u003e3 دقائق\u003c\/strong\u003e للحصول على نكهة أقوى.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1827\" data-end=\"1972\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1827\" data-end=\"1843\"\u003eلأفضل نتيجة:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1843\" data-end=\"1846\"\u003eلا تتركي الكبدة على الحرارة وقت طويل حتى لا تجف.\u003cbr data-start=\"1894\" data-end=\"1897\"\u003eتأكدي من تمام التسوية ووصولها لدرجة حرارة داخلية آمنة \u003cstrong data-start=\"1951\" data-end=\"1959\"\u003e71°C\u003c\/strong\u003e قبل التقديم.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1974\" data-end=\"2049\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1974\" data-end=\"1991\"\u003eمدة الصلاحية:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1991\" data-end=\"1994\"\u003eصالحة لمدة 3 شهور من تاريخ الإنتاج، وتُحفظ على التجميد.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2051\" data-end=\"2054\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1tra23n\" data-start=\"2056\" data-end=\"2086\"\u003eEnglish Shopify Description\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2088\" data-end=\"2167\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2088\" data-end=\"2167\"\u003eAlexandrian Beef Liver + Cooking Spices – Perfectly Seasoned \u0026amp; Ready to Cook\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2169\" data-end=\"2335\"\u003eLoqma We Lamma Alexandrian beef liver is sliced and perfectly seasoned with its special cooking sauce, making it easy to prepare a rich, savory liver dish in minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2337\" data-end=\"2449\"\u003eA quick and flavorful choice for lunch, dinner, sandwiches, or a homemade-style Egyptian street-food experience.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2451\" data-end=\"2636\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2451\" data-end=\"2471\"\u003eProduct Details:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2471\" data-end=\"2474\"\u003eWeight: Approx. 500 g\u003cbr data-start=\"2495\" data-end=\"2498\"\u003eReady in: Around 10–15 minutes\u003cbr data-start=\"2528\" data-end=\"2531\"\u003eCooking methods: Pan – Oven – Air Fryer\u003cbr data-start=\"2570\" data-end=\"2573\"\u003eStorage: Keep frozen\u003cbr data-start=\"2593\" data-end=\"2596\"\u003eImportant: Do not refreeze after thawing\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2638\" data-end=\"2733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2638\" data-end=\"2654\"\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2654\" data-end=\"2657\"\u003eSliced beef liver, garlic, spices, salt, black pepper, colored bell peppers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2735\" data-end=\"2803\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2735\" data-end=\"2753\"\u003ePack Includes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2753\" data-end=\"2756\"\u003eSeasoned Alexandrian beef liver\u003cbr data-start=\"2787\" data-end=\"2790\"\u003eCooking sauce\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2805\" data-end=\"2808\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"roghk6\" data-start=\"2810\" data-end=\"2833\"\u003eCooking Instructions\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ejw42i\" data-start=\"2835\" data-end=\"2864\"\u003ePan Cooking — Best Method\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2866\" data-end=\"3158\"\u003eHeat a pan over medium-high heat with a small amount of oil.\u003cbr data-start=\"2926\" data-end=\"2929\"\u003eAdd the liver while semi-frozen or after thawing safely in the refrigerator.\u003cbr data-start=\"3005\" data-end=\"3008\"\u003eSauté for \u003cstrong data-start=\"3018\" data-end=\"3034\"\u003e8–12 minutes\u003c\/strong\u003e until the liver changes color and is cooked through.\u003cbr data-start=\"3087\" data-end=\"3090\"\u003eAdd the cooking sauce during the last \u003cstrong data-start=\"3128\" data-end=\"3143\"\u003e2–3 minutes\u003c\/strong\u003e and stir well.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1i6vgiu\" data-start=\"3160\" data-end=\"3173\"\u003eAir Fryer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3175\" data-end=\"3425\"\u003ePlace the liver in an air fryer-safe dish or on suitable parchment paper without overcrowding.\u003cbr data-start=\"3269\" data-end=\"3272\"\u003eCook at \u003cstrong data-start=\"3280\" data-end=\"3289\"\u003e180°C\u003c\/strong\u003e for \u003cstrong data-start=\"3294\" data-end=\"3310\"\u003e8–10 minutes\u003c\/strong\u003e, turning halfway through.\u003cbr data-start=\"3336\" data-end=\"3339\"\u003eAdd the cooking sauce during the last 2 minutes or right after cooking, then mix well.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ynft4k\" data-start=\"3427\" data-end=\"3435\"\u003eOven\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3437\" data-end=\"3671\"\u003ePreheat the oven to \u003cstrong data-start=\"3457\" data-end=\"3466\"\u003e200°C\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"3467\" data-end=\"3470\"\u003ePlace the liver in a suitable tray and spread it in one layer.\u003cbr data-start=\"3532\" data-end=\"3535\"\u003eCook for \u003cstrong data-start=\"3544\" data-end=\"3561\"\u003e12–15 minutes\u003c\/strong\u003e only, turning once during cooking.\u003cbr data-start=\"3596\" data-end=\"3599\"\u003eAdd the cooking sauce during the last \u003cstrong data-start=\"3637\" data-end=\"3650\"\u003e3 minutes\u003c\/strong\u003e for a richer flavor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3673\" data-end=\"3848\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3673\" data-end=\"3694\"\u003eFor Best Results:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3694\" data-end=\"3697\"\u003eDo not overcook the liver to keep it tender.\u003cbr data-start=\"3741\" data-end=\"3744\"\u003eMake sure it is fully cooked and reaches a safe internal temperature of \u003cstrong data-start=\"3816\" data-end=\"3832\"\u003e71°C \/ 160°F\u003c\/strong\u003e before serving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3850\" data-end=\"3925\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3850\" data-end=\"3865\"\u003eShelf Life:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3865\" data-end=\"3868\"\u003eValid for 3 months from the production date. Keep frozen.\u003c\/p\u003e","brand":"Loqma We Lama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43207129628785,"sku":null,"price":170.0,"currency_code":"EGP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0683\/3402\/6865\/files\/alexandrian_liver_square_1x1_18eafa42-98c5-48e9-8264-c222f355120e.png?v=1778326246","url":"https:\/\/loqmawalama.com\/products\/alexandrian-beef-liver-cooking-spices","provider":"Loqma Wa Lama","version":"1.0","type":"link"}