Mixed Stuffed Vegetables + Cooking Broth

محشي مشكل + شوربة التسوية –  جاهز للطهي

محشي مشكل من لقمة ولمّة، مكوّن من كوسة وباذنجان وفلفل رومي محشي بحشوة أرز متبّلة بعناية، ومعاه شوربة التسوية الخاصة به، علشان تقدمي أكلة مصرية أصيلة بطعم بيتي دافي من غير وقت طويل في التحضير.

اختيار مثالي للغداء، العزومات، اللمة العائلية، أو سفرة مصرية كاملة بطعم البيت.
جاهز للطهي مباشرة، ويُسوّى في الحلة أو الفرن حسب الرغبة.

تفاصيل المنتج:
المنتج: محشي مشكل جاهز للطهي
الأصناف: كوسة – باذنجان – فلفل رومي
الوزن: حوالي 1 كجم
المرفقات: شوربة التسوية
جاهز خلال: حوالي 35–45 دقيقة حسب طريقة التسوية
طريقة الطهي: حلة – فرن
الحفظ: يحفظ مجمدًا
تنبيه: لا يُعاد التجميد بعد الذوبان

المكونات:
كوسة، باذنجان، فلفل رومي، أرز، بصل، صلصة طماطم، خضرة، بهارات، ملح، فلفل أسود، شوربة التسوية.

طريقة الطهي

في الحلة — أفضل نتيجة

رصّي المحشي في حلة مناسبة بطريقة مرتبة.
أضيفي شوربة التسوية المرفقة حتى تصل تقريبًا لنصف ارتفاع المحشي، حسب الكمية.
اتركيه على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان، ثم اخفضي النار.
يُطهى على نار هادئة لمدة 35–45 دقيقة حتى ينضج الأرز والخضار تمامًا.

في الفرن

سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180°C.
رصّي المحشي في صينية أو طاجن مناسب للفرن.
أضيفي شوربة التسوية المرفقة، ثم غطي الصينية بورق فويل للحفاظ على الطراوة.
يُطهى لمدة 40–50 دقيقة حتى تمام التسوية.
يمكن كشف الفويل آخر 5–10 دقائق حسب الرغبة.

لأفضل نتيجة:
يُفضّل التسوية على نار هادئة حتى يستوي المحشي بدون ما يتفتح.
لا تضيفي كمية شوربة كثيرة زيادة عن الحاجة حتى لا يصبح المحشي طريًا أكثر من اللازم.
يُقدّم ساخنًا مع دجاج، لحمة، ملوخية، أو سلطة خضراء حسب الرغبة.

مدة الصلاحية:
صالحة لمدة 3 شهور من تاريخ الإنتاج، وتُحفظ على التجميد.

KEEP FROZEN - DO NOT RE-FREEZE

Mixed Stuffed Vegetables + Cooking Broth –  Ready to Cook

Loqma We Lamma mixed stuffed vegetables are prepared with zucchini, eggplant, and bell pepper filled with perfectly seasoned rice stuffing, and served with cooking broth to make a warm and authentic Egyptian homemade-style meal with less preparation time.

A perfect choice for lunch, gatherings, family meals, or a complete Egyptian table.
Ready to cook in a pot or oven depending on your preference.

Product Details:
Product: Ready-to-cook mixed stuffed vegetables
Varieties: Zucchini – Eggplant – Bell Pepper
Weight: Approx. 1 kg
Included: Cooking broth
Ready in: Around 35–45 minutes depending on cooking method
Cooking methods: Pot – Oven
Storage: Keep frozen
Important: Do not refreeze after thawing

Ingredients:
Zucchini, eggplant, bell pepper, rice, onion, tomato sauce, herbs, spices, salt, black pepper, cooking broth.

Cooking Instructions

Pot — Best Result

Arrange the stuffed vegetables neatly in a suitable pot.
Add the included cooking broth until it reaches about halfway up the stuffed vegetables, depending on the quantity.
Bring to a gentle boil over medium heat, then reduce the heat.
Simmer on low heat for 35–45 minutes until the rice and vegetables are fully cooked.

Oven

Preheat the oven to 180°C.
Arrange the stuffed vegetables in an oven-safe tray or casserole dish.
Add the included cooking broth, then cover tightly with foil to keep them soft and moist.
Bake for 40–50 minutes until fully cooked.
You may uncover during the last 5–10 minutes if desired.

For Best Results:
Cook on low heat to keep the stuffed vegetables intact.
Avoid adding too much extra broth so the vegetables do not become too soft.
Serve hot with chicken, meat, molokhia, or green salad.

Shelf Life:
Valid for 3 months from the production date. Keep frozen.

KEEP FROZEN - DO NOT RE-FREEZE