صينية 2 — لمّة مشاوي جاهزة على الشوي

عروض العيد من لقمة ولمّة وصلت 🔥
الشواية جاهزة؟ واللمة اتظبطت؟

العيد السنة دي بطعم BBQ Party من غير تحضير كتير… مع لمة مشاوي جاهزة على الشوي بتتبيلة مميزة، طعم بيتي أصيل، وتجهيز فريش يخلّي حفلة الشوي أسهل وأطعم لكل العيلة والصحاب.

اختيارات مشاوي متتبّلة بعناية علشان تطلع طرية، غنية، ومليانة نكهة… جاهزة تتحط على الشواية وتتحوّل في دقايق لسفرة مشاوي تشرف أي عزومة.

Perfectly Seasoned
Homemade Taste
Frozen Fresh Food

ملاحظات الطلب

📌 
احجزوا بدري علشان نضمن التجهيز والتسليم في المعاد.
الحجز قبل عزومتكم بـ 48 ساعة.

للطلب عبر واتساب:
+02 0106 363 0295

الحفظ:
KEEP FROZEN - DO NOT RE-FREEZE
تحفظ على التجميد، ولا يُعاد تجميدها بعد الذوبان.

اختيارات صينية 2 — لمة مشاوي

• ريش ضاني شوي 1 كجم — 570 ج
• كبدة بقري شوي 1 كجم — 430 ج
• سجق لحمة 1 كجم — 400 ج
• رغيف حواوشي 8 قطع — 380 ج
• كفتة لحمة 1 كجم — 350 ج
• برجر لحمة 1 كجم — 300 ج
• شيش طاووق 1 كجم — 300 ج
• فراخة شواية — 260 ج
• أرز بسمتي على التسوية 1 كجم — 130 ج
• عيش سوري جاهز 12 رغيف — 60 ج

عرض خاص

اشتري 5 كجم واحصل على صينية ستانلس مجانًا ✨

صينية لمة مشاوي من لقمة ولمّة متبّلة وجاهزة على الشوي، مناسبة للشواية، الجريل، الفرن، أو الإير فراير حسب الصنف.

على الشواية أو الفحم — أفضل طريقة

• تُترك الأصناف لتفك جزئيًا داخل الثلاجة قبل الشوي.
• تُشوى على حرارة متوسطة مع التقليب المستمر.
• تجنبي النار العالية جدًا حتى لا تتحمر من الخارج قبل أن تنضج من الداخل.

الوقت التقريبي:

• الكفتة، البرجر، السجق: من 10 إلى 18 دقيقة
• الشيش طاووق: من 15 إلى 20 دقيقة
• الكبدة: من 8 إلى 12 دقيقة
• الريش الضاني: من 20 إلى 30 دقيقة حسب السُمك
• الفراخة الشواية: من 50 إلى 70 دقيقة حسب الحجم

في الفرن

• سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180°C.
• ضعي المشويات في صينية مناسبة.
• يمكن تغطية الدجاج أو الريش بورق فويل في أول التسوية للحفاظ على الطراوة.
• تُطهى من 25 إلى 60 دقيقة حسب الصنف.
• يُرفع الفويل آخر 10 دقائق للحصول على لون مشوي.

في الإير فراير

• رصّي القطع بدون تكديس.
• درجة الحرارة المناسبة: 170–180°C.
• الوقت التقريبي:
  • كفتة / برجر: 12–15 دقيقة
  • شيش طاووق: 15–18 دقيقة
  • كبدة: 8–10 دقائق
  • دجاج مقطع: 30–40 دقيقة
  • فرخة كاملة: 50–60 دقيقة على 160°C

الأرز البسمتي

• يُطهى في حلة على النار مع كمية مناسبة من الماء أو المرقة حسب التعليمات.
• يُترك على نار هادئة حتى تمام النضج.

ملاحظات مهمة

• تحفظ مجمدة.
• لا يُعاد التجميد بعد الذوبان.
• تأكدي من تمام تسوية الدجاج واللحوم قبل التقديم.
• يُفضل الحجز قبل العزومة بـ 48 ساعة.

للطلب عبر واتساب:
+02 0106 363 0295

لقمة ولمّة… لمّوا حبايبكم، والباقي علينا 🧡