Chicken Cordon Bleu

كوردن بلو – متبّل وجاهز للطهي

كوردن بلو من لقمة ولمّة، قطع دجاج محشوة بالجبنة والكولد كت، ومغطاة بطبقة خارجية مقرمشة، علشان تقدمي وجبة شهية بطعم غني وقوام ذهبي من الخارج وطري من الداخل.

اختيار مثالي للغداء، العزومات، اللانش بوكس، أو وجبة سريعة ومشبعة يحبها كل أفراد البيت.
جاهز للطهي مباشرة من الفريزر، ويمكن تحضيره بالقلي، في الإير فراير، أو في الفرن حسب الرغبة.

تفاصيل المنتج:
المنتج: كوردن بلو جاهز للطهي
الوزن: حوالي 500 جم
جاهز خلال: حوالي 15–30 دقيقة حسب طريقة التسوية وحجم القطع
طريقة الطهي: قلي – إير فراير – فرن
الحفظ: يحفظ مجمدًا
تنبيه: لا يُعاد التجميد بعد الذوبان

المكونات:
دجاج، جبنة، كولد كت، بهارات، ملح، فلفل أسود، طبقة خارجية مقرمشة.

طريقة الطهي

في القلي

سخّني زيت غزير على نار متوسطة.
ضعي قطع الكوردن بلو مباشرة من الفريزر أو بعد فك بسيط داخل الثلاجة.
تُقلى لمدة 8–12 دقيقة مع التقليب حتى تصبح ذهبية ومقرمشة وتنضج من الداخل.
يُفضّل عدم وضع كمية كبيرة مرة واحدة للحفاظ على القرمشة ودرجة حرارة الزيت.

في الإير فراير

رصّي قطع الكوردن بلو في سلة الإير فراير بدون تكديس.
رشي نقطة زيت خفيفة للحصول على لون ذهبي وقرمشة أفضل.
تُطهى على درجة حرارة 180°C لمدة 15–20 دقيقة، مع التقليب في منتصف الوقت، حتى تنضج بالكامل وتصبح مقرمشة من الخارج.

في الفرن

سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 200°C.
رصّي قطع الكوردن بلو في صينية على ورق زبدة، وادهنيها أو رشيها بنقطة زيت خفيفة.
تُطهى لمدة 22–30 دقيقة، مع التقليب مرة أثناء التسوية، حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ومستوية من الداخل.

لأفضل نتيجة:
يمكن طهيه مباشرة من الفريزر أو بعد فك التجميد داخل الثلاجة فقط.
لا ترفعي الحرارة جدًا حتى لا تتحمّر الطبقة الخارجية قبل أن ينضج الدجاج من الداخل.
تأكدي أن الدجاج وصل لدرجة حرارة داخلية آمنة 74°C قبل التقديم.
يُقدّم ساخنًا مع بطاطس، مكرونة، أرز، خضار سوتيه، سلطة، أو الصوص المفضل.

مدة الصلاحية:
صالحة لمدة 3 شهور من تاريخ الإنتاج، وتُحفظ على التجميد.

KEEP FROZEN - DO NOT RE-FREEZE

Chicken Cordon Bleu – Perfectly Stuffed & Ready to Cook

Loqma We Lamma chicken cordon bleu is made with chicken pieces stuffed with cheese and cold cuts, coated with a crispy outer layer for a golden outside, tender inside, and rich flavorful taste.

A perfect choice for lunch, gatherings, lunch boxes, or a quick satisfying meal everyone will enjoy.
Ready to cook straight from the freezer by frying, air fryer, or oven.

Product Details:
Product: Ready-to-cook chicken cordon bleu
Weight: Approx. 500 g
Ready in: Around 15–30 minutes depending on cooking method and piece size
Cooking methods: Frying – Air Fryer – Oven
Storage: Keep frozen
Important: Do not refreeze after thawing

Ingredients:
Chicken, cheese, cold cuts, spices, salt, black pepper, crispy coating.

Cooking Instructions

Frying

Heat deep oil over medium heat.
Place the chicken cordon bleu pieces directly from frozen or after slight thawing in the refrigerator.
Fry for 8–12 minutes, turning regularly, until golden, crispy, and fully cooked inside.
Avoid overcrowding the pan to maintain crispiness and oil temperature.

Air Fryer

Place the chicken cordon bleu pieces in the air fryer basket without overcrowding.
Lightly spray with oil for a golden crispy finish.
Cook at 180°C for 15–20 minutes, turning halfway through, until fully cooked and crispy outside.

Oven

Preheat the oven to 200°C.
Place the chicken cordon bleu pieces on a baking tray lined with parchment paper and lightly brush or spray with oil.
Bake for 22–30 minutes, turning once during cooking, until golden, crispy, and fully cooked inside.

For Best Results:
Cook directly from frozen or after thawing safely in the refrigerator.
Avoid very high heat so the outside does not brown before the inside is fully cooked.
Make sure the chicken reaches a safe internal temperature of 74°C / 165°F before serving.
Serve hot with fries, pasta, rice, sautéed vegetables, salad, or your favorite sauce.

Shelf Life:
Valid for 3 months from the production date. Keep frozen.

KEEP FROZEN - DO NOT RE-FREEZE