Meat Rokak Medium
رقاق لحمة جاهز للأكل – بطعم بيتي دافي
رقاق لحمة من لقمة ولمّة، محضّر بطبقات رقاق شهية وحشوة لحمة كندوز متبّلة بعناية، علشان تستمتعي بطعم الرقاق البيتي من غير تحضير ولا مجهود.
جاهز للأكل بعد التسخين فقط، ومناسب للغداء، العزومات، الوجبات السريعة، أو كطبق جانبي مشبع على السفرة.
تفاصيل المنتج:
جاهز خلال: حوالي 10–20 دقيقة حسب طريقة التسخين
طريقة التسخين: فرن – إير فراير
الحفظ: يحفظ مجمدًا
تنبيه: لا يُعاد التجميد بعد الذوبان
المكونات:
لحمة كندوز، بصل، بهارات، ملح، فلفل أسود، رقاق.
طريقة التسخين
في الإير فراير
ضعي قطع الرقاق في سلة الإير فراير بدون تكديس.
سخّني على درجة حرارة 160°C لمدة 8–12 دقيقة إذا كان مبردًا، أو 12–15 دقيقة إذا كان مجمدًا.
لأفضل نتيجة، اقلبي القطع في منتصف الوقت حتى تسخن بالتساوي وتصبح مقرمشة من الخارج.
في الفرن
سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180°C.
ضعي الرقاق في صينية مناسبة، ويمكن تغطيته بورق فويل أول 10 دقائق إذا كنتِ تفضلينه طريًا من الداخل.
سخّني لمدة 12–15 دقيقة إذا كان مبردًا، أو 18–20 دقيقة إذا كان مجمدًا، حتى يصبح ساخنًا من الداخل وذهبيًا من الخارج.
لأفضل نتيجة:
- للتسخين مع قوام مقرمش: استخدمي الإير فراير أو الفرن بدون تغطية.
- للتسخين مع قوام طري: غطيه بورق فويل في الفرن، ثم اكشفيه آخر 3–5 دقائق.
- يُقدّم ساخنًا للحصول على أفضل طعم وقوام.
مدة الصلاحية:
صالحة لمدة 3 شهور من تاريخ الإنتاج، وتُحفظ على التجميد.
Ready-to-Eat Meat Rokak – Homemade-Style Flavor
Loqma We Lamma meat rokak is prepared with delicious layers of rokak pastry and perfectly seasoned beef filling, giving you the comforting taste of homemade Egyptian rokak without the preparation time.
Ready to eat after reheating only, making it a perfect choice for lunch, gatherings, quick meals, or a satisfying side dish.
Product Details:
Ready in: Around 10–20 minutes depending on reheating method
Reheating methods: Oven – Air Fryer
Storage: Keep frozen
Important: Do not refreeze after thawing
Ingredients:
Beef, onion, spices, salt, black pepper, rokak pastry.
Reheating Instructions
Air Fryer
Place the rokak pieces in the air fryer basket without overcrowding.
Reheat at 160°C for 8–12 minutes if chilled, or 12–15 minutes if frozen.
For best results, turn halfway through until heated evenly and lightly crispy outside.
Oven
Preheat the oven to 180°C.
Place the rokak in an oven-safe tray. You may cover it with foil for the first 10 minutes if you prefer a softer texture.
Reheat for 12–15 minutes if chilled, or 18–20 minutes if frozen, until hot inside and golden outside.
For Best Results:
- For a crispy finish: reheat in the air fryer or oven uncovered.
- For a softer texture: cover with foil in the oven, then uncover for the last 3–5 minutes.
- Serve hot for the best taste and texture.
Shelf Life:
Valid for 3 months from the production date. Keep frozen.