Stuffed Cabbage Rolls + Cooking Broth

محشي ورق كرنب + مرقة التسوية

محشي ورق كرنب متبّل بعناية ومحضّر بطعم بيتي دافي، جاهز على التسوية مع مرقة التسوية الخاصة به علشان يطلع طري، مستوي، ومليان نكهة.

اختيار مثالي للغداء، العزومات، والوجبات المصرية الأصيلة من غير وقت طويل في السلق واللف والتحضير.
كل اللي عليكِ ترتبي المحشي، تضيفي المرقة، وتسيبيه يستوي لحد ما يطلع بطعم البيت.

تفاصيل المنتج:
الوزن: حوالي 1000 جم
جاهز خلال: حوالي 40 دقيقة
طريقة الطهي: حلة – فرن
الإير فراير: مناسب للتسخين فقط بعد التسوية
الحفظ: يحفظ مجمدًا
تنبيه: لا يُعاد التجميد بعد الذوبان

المكونات:
أرز، بصل، صلصة طماطم، فلفل أسود، بهارات، ملح.

محتويات العبوة:
محشي ورق كرنب جاهز على التسوية
مرقة التسوية

طريقة الطهي

في الحلة — الطريقة الأفضل

رصّي محشي الكرنب في حلة مناسبة.
أضيفي مرقة التسوية حتى تغطي المحشي تقريبًا.
اتركيه على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان، ثم اخفضي النار واتركيه يطهى لمدة 35–40 دقيقة أو حتى ينضج الأرز وورق الكرنب تمامًا.

في الفرن

سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180°C.
رصّي محشي الكرنب في صينية عميقة مناسبة للفرن.
أضيفي مرقة التسوية، ثم غطي الصينية جيدًا بورق فويل.
ادخليها الفرن لمدة 40–50 دقيقة أو حتى تمام التسوية.
لأفضل نتيجة، اتركي الصينية مغطاة أثناء التسوية للحفاظ على الطراوة والرطوبة.

في الإير فراير

الإير فراير غير مناسب لتسوية محشي الكرنب من البداية لأنه يحتاج مرقة وسوائل كافية علشان يستوي بشكل صحيح.
لكن يمكن استخدامه بعد التسوية فقط للتسخين السريع.

ضعي كمية مناسبة من محشي الكرنب بعد التسوية في طبق مناسب للإير فراير أو على ورق زبدة مخصص.
سخّنيه على درجة حرارة 160°C لمدة 5–8 دقائق فقط، مع المتابعة حتى لا يجف.

لأفضل نتيجة:
يُفضّل طهي محشي الكرنب على نار هادئة أو في الفرن وهو مغطى جيدًا للحفاظ على الطراوة والطعم البيتي.

مدة الصلاحية:
صالحة لمدة 3 شهور من تاريخ الإنتاج، وتُحفظ على التجميد.

Stuffed Cabbage Rolls + Cooking Broth

Perfectly seasoned stuffed cabbage rolls, carefully prepared with warm homemade-style flavor and served with cooking broth for a soft, flavorful, and fully cooked result.

A perfect choice for family lunches, gatherings, and authentic Egyptian meals without the long preparation, boiling, and rolling time.
Simply arrange the cabbage rolls, add the broth, cook, and enjoy a comforting homemade-style meal.

Product Details:
Weight: Approx. 1000 g
Ready in: Around 40 minutes
Cooking methods: Pot – Oven
Air fryer: Suitable for reheating only after cooking
Storage: Keep frozen
Important: Do not refreeze after thawing

Ingredients:
Rice, onion, tomato sauce, black pepper, spices, salt.

Pack Includes:
Ready-to-cook stuffed cabbage rolls
Cooking broth

Cooking Instructions

Pot Cooking — Best Method

Arrange the stuffed cabbage rolls in a suitable pot.
Add the cooking broth until the rolls are almost covered.
Bring to a gentle boil over medium heat, then reduce the heat and simmer for 35–40 minutes, or until the rice and cabbage leaves are fully cooked.

Oven Cooking

Preheat the oven to 180°C.
Arrange the stuffed cabbage rolls in a deep oven-safe tray.
Add the cooking broth, then cover the tray tightly with foil.
Bake for 40–50 minutes, or until fully cooked.
For best results, keep the tray covered during cooking to maintain moisture and softness.

Air Fryer

The air fryer is not recommended for cooking stuffed cabbage rolls from frozen or raw, as they need broth and moisture to cook properly.
However, it can be used after cooking for quick reheating.

Place the cooked stuffed cabbage rolls in an air fryer-safe dish or on suitable parchment paper.
Reheat at 160°C for 5–8 minutes, checking regularly to avoid drying.

For Best Results:
Cook stuffed cabbage rolls slowly in a pot or covered tray to keep them soft, moist, and full of homemade flavor.

Shelf Life:
Valid for 3 months from the production date. Keep frozen.